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Análisis Mejor Barbacoa de Gas 2020

Mejor barbacoa de gas piedra volcánica, opiniones 2020

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Las barbacoas de gas de piedra volcánica mezclan las mejores modalidades de cocinado: la rapidez, gracias a su botella de gas butano y el ahumado que dejan a las comidas por el uso de las piedras de lava, tal cual se estuviese cocinando a carbón pero sin la tardanza característica.

Dentro del mercado de barbacoas de gas de piedra volcánica, Campingaz es la marca por excelencia que ofrece los más completos modelos, con funciones aptas para principiantes y fácil limpiado. En este material encontrarás las mejores barbacoas del año y cómo usarlas, anexando la rutina de limpieza que deberás cumplir para asegurar la durabilidad de tu barbacoa.

¿Cuál es la mejor barbacoa de gas piedra volcánica de Amazon España 2020?

En Amazon España protagonizan las barbacoas de Campingaz gracias a que estas tienen los mejores precios del mercado. No solo con esto, las características que las conforman abarcan cualquier tipo de necesidad y preferencia. Entre estos modelos que te recomendamos, encontrarás el que realmente deseas para unas parrillas ideales.

Campingaz Expert Plus

La Expert Plus cuenta con 2 quemadores que regulan la temperatura o calor del butano, el cual, complementado con las piedras volcánicas, ofrece una cocción uniforme a todos los alimentos. Además, tiene una parrilla de acero cromado que extiende el calor a lo largo de esta y las comidas estarán en poco tiempo.

Cuenta con ruedas y con 2 mesas a los laterales que facilitan el proceso de preparación, pues pueden colocarse todos los implementos a usar sin necesidad de contar con otra mesa. Su ignición es piezoeléctrico así que podrás encenderla con facilidad.

Campingaz Expert Plus Barbacoa gas piedra volcanica, parrilla gas con dos quemadores compactos y quemador lateral, 7 kW de potencia, parrilla de acero y mesas laterales
  • Potente y de alta calidad: 2 quemadores de alto rendimiento en acero aluminizado (7 kW); parrilla barbacoa con piezo seguro para un fácil encendido
  • Distribución uniforme del calor: Rejilla en acero cromado (50 x 30 cm), parrilla de calentamiento que se extiende por todo lo ancho de la superficie del grill
  • Cocción indirecta (similiar a asar al horno): barbacoa con tapa de acero, termómetro y una gran asa para una fácil apertura
  • Almacenaje y transporte: 2 prácticas mesas laterales plegables y ruedas con seguro para almacenarla cuando no se use ,frontal de acero con bandeja integrada para colocar los condimentos
  • Especificaciones: superficie de cocción de 1.500 cm²; altura de la cocina: 90 cm ; consumo de gas 510, peso 23 kg

Campingaz Texas Re.volution S BBQ

Tiene 2 quemadores de una potencia de 8,2 kW que brindan cocinados uniformes gracias a su parrilla de hierro fundido. A lo largo de su estructura, cuenta con accesorios para colocar todos los implementos de cocina y tener toda a la mano, entre estos, tiene un cajón en el medio para almacenar diversos ingredientes.

Rebajas
Campingaz Texas Re.volution S - Barbacoa a Gas para Piedra Lava , con 2 Quemadores de Gas Compactos, Quemador lateral, 8,2 kW de Potencia, Parrillas de Hierro Fundido, Mesas Laterales y Carro de Acero
  • Potente y de alta calidad: Dos quemadores de hierro fundido de alto rendimiento (8,2 kW) + 1 quemador lateral (2,3 kW) para calentar salsas o guarniciones; piezo seguro para facilitar el encendido
  • Infinitas opciones para cocinar: Gran parrilla de hierro fundido (55 x 33 cm), parrilla de calentamiento cromada que se extiende por todo el ancho de la superficie del grill
  • Distribución uniforme del calor: barbacoa piedra volcanica que garantizan una distribución uniforme del calor en toda la superficie de la parrilla y ayudan a proteger los quemadores del goteo de grasa
  • Almacenaje y transporte: 1 práctica mesa lateral plegable y ruedas con seguro para almacenarla cuando no se use ,con bandeja integrada para colocar los condimentos
  • Especificaciones: Tapa de acero con ventanilla y termómetro (ideal para asado indirecto); altura de cocina: 90 cm ; Consumo de gas 546 +167 g/h; peso 26 kg

Campingaz 2 Series Classic LX

Una barbacoa particular pero moderna, gracias a que tiene dos compartimientos: una sección para la cocción a la plancha y una parrilla con piedras de lava. También tiene una parrilla de rejilla superior para contar con un espacio más amplio. Además, cuenta con tapa de acero con regulador de temperatura para realizar cocciones al horno.

Campingaz 2 Series Classic LX Vario Barbacoa a Gas, BBQ con 2 Quemadores, 7.5 KW, Plancha y Parrilla de Acero Estampado, 2 Mesas Laterales
  • Alta calidad y potente: 2 quemadores de tubo de acero aluminizado de alto rendimiento (7.5kw); parrilla con confiable encendido piezo para un fácil encendido
  • Opciones infinitas: 2 partes (plancha y parrilla) grandes con esmaltado de acero estampado (60 x 35); rejilla para calentado que se extiende por todo el ancho de la superficie de cocción
  • Asado indirecto: Tapa de acero con termómetro, el asa grande hace fácil el abrir y cerrar de la tapadera
  • Almacenamiento y transporte: 2 bandejas laterales plegables y ruedas de bloqueo para guardar la parrilla cuando no esté en uso; frente de acero con estante integrado para guardar condimentos
  • Especificaciones: superficie de cocción 2,100 cm²; altura de cocción: 87 cm; consumo de gas 546 g/h; peso 33kg

Campingaz Xpert L Plus Rocky

La Xpert L Plus Rocky tiene 2 quemadores amplios como para distribuir el calor hacia toda la parrilla y obtener comidas saludables con un cocinado compacto, sin riesgos a que otras partes queden más tostadas o sufran quemados. Tiene 2 mesas laterales que pueden doblarse cuando no se tienen en uso, lo que hace de la Xpert L Plus un modelo mucho más ligero y cómodo para cualquier espacio del hogar.

Rebajas
Campingaz Xpert 100 L Plus Rocky Barbacoa Gas para Piedra Volcanica, BBQ gas con 2 quemadores, 7.1kW de potencia, 2 Parrillas de acero cromado, 2 mesas laterales y rocas de lava
  • Alta calidad y potencia: 2 quemadores de acero aluminizado de altas prestaciones (7.1 kw), parilla con encendido piezo para una fácil puesta en marcha
  • Opciones de cocina:gran parrilla de reiilla de acero cromado (45 x 35 cm), parrilla de calentamiento esmaltada
  • Distribución de calor: la barbacoa es compatible con piedra lava campingaz lo que asegura una distribución uniforme del calor en toda la superficie de la parrilla
  • Almacenamiento y transporte: 2 prácticas mesas laterales plegable y 2 ruedas resistentes para guardar la barbacoa cuando no se uso; generoso espacio de almacenamiento en la parte inferior
  • Especificaciones: tapa de acero con termometro (ideal para cocción indirecta/hornear); altura de cocina: 85 cm; consumo de gas 515g/h; peso 17 kg; goma y regulador de gas 30mbar no incluido

Campingaz Xpert 200 LS

El valor agregado de este modelo se centra en un quemador en una de sus mesas laterales. Esto nos proporciona una barbacoa mucho más completa al implementar una estufa para cocinar otros alimentos o realizar salsas. Aquí podrás cocinar todo lo que desees, dado que tiene el espacio suficiente como para colocar una sartén. Gracias a esto, no tendrás que dividirte entre la cocina y el jardín, vas a contar con todo en un solo lugar.

Cuenta con una rejilla de acero esmaltado que sirve para el calentamiento y distribuye perfectamente el calor para todos los alimentos. Sus quemadores de acero son de 8,2 kW.

Campingaz Xpert 200 LS Rocky Barbacoa gas piedra volcanica, parrilla gas con 2 quemadores compactos, 8.2 kW de potencia, 2 parrillas de hierro fundido, 2 mesas laterales y carro de acero
  • Especificaciones: Tapa de acero con termómetro (ideal para asado indirecto); superficie de cocción 1.800 cm2; altura de cocción: 85 cm ; consumo de gas 597 +153 g/h; peso 25 kg
  • Almacenamiento y transporte: 1 mesa lateral plegable y ruedas con bloqueo para guardarla cuando no lo vaya a usar; frontal de acero con estante delantero integrado para almacenar condimentos
  • Distribución uniforme del calor: Compatible con piedras lava que garantizan una distribución uniforme del calor en toda la superficie y ayudan a proteger los quemadores del goteo de grasa
  • Infinitas de opciones para cocinar: Amplia parrilla esmaltada mate de hierro fundido (54 x 34 cm), parrilla de calentamiento que se extiende por todo lo ancho de la superficie del grill
  • Potente y de alta calidad: 2 quemadores de acero aluminizado de alto rendimiento (8,2 kW) + 1 quemador lateral (2,1 kW) para calentar salsas o guarniciones; con piezo para facilitar el encendido

¿Cómo elegir la mejor barbacoa de gas piedra volcánica de Amazon España?

Entre tantos modelos, es difícil escoger por uno dado que sus características son muy similares, diferenciando entre los tamaños que se adaptan a cualquier espacio. La barbacoa ideal para ti debe cumplir con una altura que se adecúe a tu hogar.

¿Por qué comprar una barbacoa de gas piedra volcánica?

Las barbacoas de gas de piedra volcánica no solo realizan cocciones en poco tiempo, también protegen al medio ambiente al utilizar un material natural y que inhibe la aparición de humo. Este aparecerá según el tiempo y tipo de alimento que coloques.

El uso de esta fuente de energía aporta un sabor muy peculiar a los alimentos que las barbacoas a gas no disponen: un toque ahumado, como si se tratase de una cocción a carbón. En una barbacoa de gas de piedra volcánica tendrás lo mejor del método rudimentario y de la modernidad.

Además, la limpieza de estas barbacoas es muy sencilla gracias a que las piedras absorben toda la grasa y cualquier otra suciedad. Además, la llama al distribuirse por toda la parrilla, evita que los alimentos se quemen o se cuecen de más, logrando una cocción uniforme. Las carnes obtendrán ese toque tierno y jugoso que tanto gusta a los amantes de las parrillas. Por otro lado, esta cualidad de las barbacoas de gas de piedra de lava, previenen los perjuicios a la salud por el consumo de alimentos demasiado quemados.

¿Cómo funciona una barbacoa de gas piedra volcánica?

No necesitarás de un curso o clase magistral para utilizar la barbacoa, incluso, muchas cuentan con manuales aunque la mayoría de estos no tienen las instrucciones completas, por lo que es normal surjan dudas. Aquí te enseñaremos cómo funciona una barbacoa de gas de piedra volcánica:

  1. Presiona el botón de encendido.
  2. Enciende los regulares al girarlos o presionándolos (según sea el modelo) y regula la temperatura hasta llegar a la que deseas.
  3. Las piedras deben ser puestas en una bandeja y encima de los quemadores, estas se calentarán gradualmente, según la temperatura que hayas configurado en los quemadores.
  4. Un dato importante sobre las piedras, es que debes dejar espacios entre ellas, pero asegúrate de que no sea tan ancho y prevenir que las grasas y líquidos caigan a los quemadores.
  5. Coloca los alimentos que desees y está al tanto de la cocción. En poco tiempo ya tendrás todas tus comidas.

Respecto al modelo 2 Series Classic, solo deberás regular la temperatura que será distribuida de igual manera en la sección de la plancha y en la de la parrilla. Siente que estás cocinando en tu cocina convencional pero que obtendrás un acabado mucho más compacto y también sano.

¿Cómo limpiar una barbacoa de gas piedra volcánica?

La limpieza de la barbacoa será fundamental para evitar futuros accidentes durante la cocción de los alimentos. De hecho, las piedras volcánicas también requieren de un previo lavado para evitar la aparición de llamaradas.

Para limpiar una barbacoa de gas de piedra volcánica, solo debes realizar esta rutina:

  1. Antes de limpiarla, deja que los restos de grasa se quemen en las piedras y deja enfriar.
  2. Apenas esté fría, saca la caja recoge grasa en el que caso de que hayas adquirido una, en todo caso no es imprescindible.
  3. Toma una cuchara de madera y saca toda la grasa que esté depositada en la barbacoa.
  4. Si no tienes una caja recoge grasa, utiliza cualquier envase para botar la grasa allí. Luego, deja este envase remojando con agua caliente y jabón.
  5. Con una esponja de fibras abrasivas, despega toda la grasa que haya quedado en el cajón hasta dejarlo limpio.
  6. Para comenzar con la limpieza profunda, desmonta la parrilla (la mayoría de las parrillas en estas barbacoas son desmontables). Limpia esta con vinagre o con algún producto químico pero que sea apto para el metal. Esta limpieza deberás hacerla con el lado suave de la esponja.
  7. Enjuaga la parrilla con agua y seca con un pañuelo.
  8. Respecto a los quemadores, no requieren de una limpieza constante. Con hacerlo 1 o 2 veces al año será suficiente, aunque todo dependerá del uso que les des.
  9. Al limpiarlos, enjuágalos con agua caliente para que poco a poco se ablande la suciedad. Límpialos con un cepillo de cerdas de alambre con jabón para quitar el exceso de grasa y enjuaga.
  10. Las piedras volcánicas deben ser limpiadas con un pañuelo antes de colocar en la barbacoa. Estas suelen durar de 1 a 2 años, pero deben revisarse con frecuencia para evitar accidentes por llamaradas. Si estas después de un tiempo ya están demasiado sucias, voltéalas.

Limpieza de piedras volcánicas

Si quieres rendir por completo las piedras volcánicas, deberás seguir esta rutina:

  1. Como mencionamos, voltea las piedras en el caso de que una de las caras ya esté llena de grasa.
  2. Con papel de aluminio, envuelve la bandeja de las piedras.
  3. La limpieza de las piedras no la haremos con jabón ni otra herramienta, sino con la misma barbacoa. Enciéndela y deja la bandeja durante 30 minutos.
  4. Empezará a salir humo pero esto será por la grasa que contienen las piedras.
  5. Una vez que los 30 minutos hayan pasado, apaga la barbacoa y deja que el humo se disipe. En el caso de que este continúe, tendrás que repetir el procedimiento.
Pau